La renoncule âcre ou bouton d'or
Ranunculus acris
Ranunculaceae
Les renoncules, ou boutons d’or, sont des plantes herbacées à fleurs jaunes très communes sur le territoire français. La renoncule âcre se rencontre dans les prairies fraîches et plutôt pâturées. La renoncule bulbeuse se trouve dans les milieux secs. La renoncule rampante préfère des sols argileux, humides et humifères.
Toutes les renoncules, fraiches, sont toxiques pour les équidés. Les équidés intoxiqués peuvent présenter des inflammations des zones non pigmentées ou encore des inflammations gastro-intestinales, des coliques, des diarrhées.
La renoncule, ou bouton d’or, est âcre en frais. Elle est donc peu attractive au pâturage, les équidés en consomment rarement. Cependant, dans les prairies où les renoncules sont nombreuses, il y a plus de risques que les équidés les piétinent. Ils peuvent entrainer la libération de la toxine provoquant des irritations de la peau et des muqueuses.
Dose toxique
Non connue.
Parties de la plante toxique
Toute la plante fraîche, la concentration en toxines étant la plus élevée pendant la floraison.
Les renoncules rampante (R. repens) et bulbeuse (R. bulbosus) présentes dans l’environnement des équidés sont également toxiques pour ces derniers.
Description de la plante
Hauteur de la plante
30-60 cm
Tige / tronc
Dressée, ramifiée, section ronde, lisse, poilue dans sa partie supérieure
Racines
Une racine pivotante et des racines superficielles fines
Feuilles
Basales, en rosette, ou caulinaires, simples, alternes, découpées, pétiolées, poilues dessus, glabres/poilues dessous
Fleurs
De mai à juillet
Jaunes, solitaires, 5 pétales égaux, libres, extrémité arrondie
Fruits
Akènes, comprimés, glabres, lisse, pourvus d’un bec court, arqué
Distribution
Les renoncules, ou boutons d’or, sont très communes sur le territoire français. La renoncule âcre se rencontrent dans les prairies fraîches et plutôt pâturées, la renoncule bulbeuse dans les milieux secs et la renoncule rampante dans les sols argileux, humides et humifères.
Molécules toxiques pour les équidés
La renoncule âcre contient de l’anémonine et de la protoanémonine. Cette dernière se dégrade à la dessiccation car elle est volatile et disparaît après séchage. Les renoncules ne sont donc pas dangereuses dans les foins.
Lorsque la plante est piétinée, de l’anémonine peut s’échapper, provoquant des irritations de la peau et des muqueuses.
Circonstances d’intoxication
La renoncule, ou bouton d’or, est âcre en frais. Elle est donc peu attractive au pâturage, les équidés en consomment rarement. Cependant, dans les prairies où les renoncules sont nombreuses, les risques de piétinement sont augmentés, entrainant des irritations de la peau et des muqueuses.
Symptômes d’intoxication
Les cas d’intoxication ne se produisent que lorsque les équidés ingèrent des grandes quantités. Ils sont rares, les équidés ne consommant pas la renoncule en vert. Les équidés intoxiqués peuvent présenter les symptômes suivants :
- inflammations sur les zones de peau non pigmentées
- inflammations gastro-intestinales, coliques, diarrhée
- atteintes rénales, sang dans les urines
- toux, écoulement nasal
- insuffisance cardiaque
Mesures de prévention
Les moyens de prévention pour éviter les intoxications aux renoncules sont :
- Entretenir ses pâtures pour conserver un couvert végétal homogène et de qualité.
- Assurer une bonne gestion du pâturage : éviter le surpâturage, limiter le pâturage en période sèche ou complémenter en foin, faucher les refus, mettre en place un pâturage tournant et un pâturage mixte lorsque cela est possible.
- Informer et sensibiliser les cavaliers et les détenteurs d’équidés, être vigilant lors des sorties en extérieur.
Auteurs : Christel Marcillaud Pitel RESPE, Gilbert Gault RESPE / CNITV, Nelly Genoux IFCE
Références bibliographiques : Bruneton J (2005 et 2009), Cornevin Ch (1887), McKenzie R (2012)
Date de la version : 20/06/2025
APPLIWEB TOXIPL@NT
L’appliweb ToxiPl@nt permet aux détenteurs d’identifier des végétaux représentant un risque d’intoxication pour leur(s) équidé(s) et de prendre ainsi des mesures de prévention pour limiter les risques d’intoxication.
Ces végétaux peuvent être présents naturellement dans l’environnement de vos chevaux, rencontrés lors d’une sortie, ou plantés à des fins ornementales. Il est donc important de réussir à les identifier afin de limiter les risques d’intoxication pour vos équidés.
En combinant les connaissances du RESPE aux informations de la base de données Pl@ntNet, l’application identifie, grâce à la reconnaissance d’image(s), une plante à partir de votre/vos photo(s), et vous fournit le niveau de toxicité de celle-ci.
