Laurier-cerise : une plante toxique pour les chevaux à surveiller

Le laurier-cerise (Prunus laurocerasus) est un arbuste ornemental très courant en France, souvent utilisé pour former des haies dans les jardins, parcs ou propriétés privées.

Malgré son aspect décoratif, il représente un danger majeur pour les équidés. Toutes les parties de la plante sont toxiques et peuvent entraîner une intoxication grave chez le cheval.

 

Pourquoi le laurier-cerise est-il toxique pour les équidés ?

Le laurier-cerise contient des composés cyanogéniques qui, une fois ingérés et mastiqués, libèrent de l’acide cyanhydrique, une substance hautement toxique.

Chez le cheval, en cas d’ingestion importante, il peut provoquer :

• des troubles respiratoires sévères
• une détresse aiguë
• une paralysie respiratoire
• un décès rapide

L’évolution de l’intoxication peut être très rapide, ce qui en fait une urgence vétérinaire.

 

Situations à risque : un danger souvent accidentel

Les chevaux ne consomment pas spontanément le laurier-cerise au pâturage. Le risque est principalement lié à des situations accidentelles :

• déchets verts mal gérés, accessibles sur les pâtures
• jeunes pousses de plante fraîche, sur pied, au printemps, accessibles directement aux équidés
• foin ou fourrages contaminés par des parties de la plante. La toxicité est partiellement conservée après dessiccation et la plante serait plus appétente

Les feuilles fraîches et les résidus de coupe sont particulièrement toxiques.

 

Symptômes d’intoxication au laurier-cerise

Les signes cliniques peuvent apparaître brutalement :

• agitation ou abattement soudain
• difficultés respiratoires
• troubles nerveux
• collapsus

Toute suspicion d’intoxication constitue une urgence vétérinaire absolue.

 

Prévention : sécuriser l’environnement des chevaux

Pour limiter les risques d’intoxication :

• ne jamais déposer de déchets verts dans les pâtures
• surveiller les haies et clôtures bordant les prés
• informer les riverains du danger
• rester vigilant après des travaux d’élagage ou des intempéries

En cas de doute sur une plante, l’outil ToxiPL@NT permet d’aider à l’identification des végétaux potentiellement toxiques.

 

Que faire en cas de suspicion ?

• retirer immédiatement le cheval de la zone à risque
• conserver un échantillon de la plante si possible
• contacter sans délai un vétérinaire

 

Laurier-cerise : un risque majeur pour les équidés

Plante ornementale très répandue, le laurier-cerise constitue un risque d’intoxication potentiellement mortelle chez le cheval.

Une gestion rigoureuse des pâtures et des déchets végétaux est essentielle pour prévenir les accidents.

 

En savoir plus

Fiche RESPE – Laurier-cerise :
https://respe.net/maladie-equine/plantes-toxiques/

Identifier une plante :
https://www.toxiplant.net