Retrouvez la webconférence d’Anne Couroucé pour le RESPE : Comment désinfecter mon écurie en pratique ?

Notre experte, et présidente du Conseil scientifique et technique du RESPE, Anne Couroucé, a présenté, dans une webconférence réalisée en partenariat avec l’IFCE, les grands points clé pour une désinfection efficace de l’écurie.

La désinfection est un des maillons de la biosécurité, avec la quarantaine, l’isolement, la vaccination. Pour une désinfection efficace, il faut répondre à ces quatre questions :

• Pourquoi je désinfecte ?
• Qu’est-ce que je désinfecte ?
• Quand je désinfecte ?
• Comment je désinfecte ?

 

1/ Pourquoi désinfecter mon écurie ?

Les chevaux peuvent être sujets à de nombreuses maladies dont certaines ont un potentiel de contagion très élevé. Il est notamment important de protéger les animaux les plus sensibles comme les poulains ou les chevaux âgés.
Pour éviter que cette contagion se fasse par l’environnement, on essaye de réduire la pression microbienne et de rompre les cycles de contamination.

La désinfection concerne différents agents pathogènes qui peuvent être des virus, des bactéries, des champignons, des levures, des spores.

Certains de ces agents pathogènes peuvent résister très longtemps dans le milieu extérieur, mais aussi sur le pelage des chevaux, des chiens ou encore sur les vêtements, le matériel, les roues du tracteur/camion, le téléphone, les poignées de portes / d’outils, les équipements, les grilles du box… qui peuvent les transmettre de manière indirecte.

C’est le cas par exemple du virus de l’EHV1 qui résiste dans l’eau jusqu’à 3 semaine et peut survivre jusqu’à 48h sur tout type de matériaux, ou encore celui du rotavirus qui peut survivre jusqu’à 9 mois à température ambiante, ou de la bactérie Streptococcus equi ssp equi (responsable de le gourme), dont la survie est favorisée par les conditions froides et humides de l’hiver.

 

2/ Quand procéder à la désinfection de mon écurie ?

• En routine, à une fréquence qui tient compte de la pression infectieuse autour des chevaux et à chaque fois qu’un box change d’occupant
• Ponctuellement, avant et après chaque compétition organisée sur votre structure
• A chaque fois qu’un cheval présente de la fièvre ou en cas d’épidémie

 

3/ Qu’est-ce qu’on désinfecte ?

Les locaux :
La désinfection concerne les sols, murs, portes, poignées, barres, mangeoires, abreuvoirs, grilles des portes des boxes…
Quelques recommandations :

• Éviter, lorsque cela est possible, d’avoir des locaux en bois qui est un matériau difficile à désinfecter.
• Penser aux locaux communs, tels que les marcheurs ou les douches, après chaque utilisation. Vigilance : pas de douche à côté du fumier, pas de tuyaux au sol.
• Éviter les grands abreuvoirs collectifs qui facilitent la contamination si un cheval est malade (virus et bactéries résistent longtemps dans l’eau), privilégier les abreuvoirs individuels.

Les différents matériels et objets de soin :

• Le matériel de pansage, d’alimentation…
• Le matériel d’écurie : brouettes, fourches, pelles, seaux…
• Les vans, licols, couvertures, équipements… Pour les vans et camions, point de vigilance : la désinfection concerne aussi les roues.

Les vecteurs indirects :

• Les mains : lavage des mains + gel hydro-alcoolique, port de gants,
• Les vêtements : changer de vêtements, port d’une côte jetable,
• Les chaussures : pédiluve, sur-bottes jetables,
• Les cheveux : port d’une charlotte,
• Le téléphone portable : lavage + désinfection.

 

4/ Comment désinfecter mon écurie ?
Il est important de nettoyer avant de désinfecter, afin de garantir l’efficacité optimale du produit. Le nettoyage comme la désinfection se font en respectant le principe de la marche en avant (on commence par les sains et on finit par les malades/à risques).

Quel désinfectant utiliser ?
Le bon désinfectant pour une écurie doit répondre aux critères suivants :

• Large spectre : doit éradiquer une grande variété de germes
• Action rapide
• Non affecté par les facteurs environnementaux (doit rester actif en présence de souillures) / Nettoyant
• Compatible avec le contact des denrées alimentaires (non toxique)
• Compatibilité de surfaces : ne doit pas endommager les instruments, ni détériorer le caoutchouc, plastique, ….
• Effet résiduel sur les surfaces traitées (rémanence)
• Facile à utiliser
• Economique
• Solubilité (pH de l’eau de dilution ne doit pas modifier ses propriétés)
• Stabilité : concentré ou dilué, il doit rester stable

Certains produits comme l’eau de javel, le crésyl, ou encore différents produits ménagers, des désinfectant naturels ne sont pas adaptés dans une écurie. Les désinfectants efficaces et adaptés au contexte de l’écurie sont les ammoniums quaternaires et les dérivés phénoliques.

Attention, on ne désinfecte pas avec le cheval dans le box et il faut attendre un certain temps avant de le remettre dedans.

Quel équipement porter ?
Pour nettoyer et désinfecter son écurie, il est nécessaire de se protéger avec des gants, un masque, des lunettes, même si les produits utilisés ne sont pas corrosifs. Toujours avoir le numéro du centre anti-poison facilement accessible.
Point de vigilance : pas de mélange de produits !

Avec quel matériel désinfecter ?
Plusieurs types de matériels sont disponibles pour désinfecter : vapeur, pulvérisateur manuel, brumisateur, nettoyant haute pression… choisir celui qui est le plus adapté en fonction de la surface à désinfecter, de l’objet qui est désinfecté ect…

Quelle dilution choisir ?
Les dilutions à employer sont indiquées dans la notice du produit. Il est indispensable de s’y référer pour que la désinfection soit efficace.
Les dilutions ne sont pas les mêmes en fonction de l’agent pathogène ciblé, de la méthode d’application.
Un contrôle après désinfection peut être réalisé à l’aide de lingettes analysées en laboratoire.

Pour revoir la webconférence d’Anne Couroucé c’est par ici :
https://www.ifce.fr/ifce/connaissances/webconferences/sante-et-bien-etre-animal/comment-desinfecter-mon-ecurie-en-pratique/