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Les plantules et graines des érables sycomore et negundo contiennent deux toxines : l’hypoglycine A (HGA) et la méthylène-cyclopropyle-glycine (MCPG). En cas d’ingestion par l’équidé, elles sont métabolisées en un composé toxique, le MCPA-CoA qui vient perturber le métabolisme énergétique des cellules musculaires, entrainant la destruction massive des muscles cardiaque, respiratoires et posturaux.

Plantes toxiques : Érable Sycomore

avril 23, 2021 10:16 Publié par Commentaires fermés sur Plantes toxiques : Érable Sycomore Les plantules et graines des érables sycomore et negundo contiennent deux toxines : l’hypoglycine A…